11-18 Uhr
Halle (Saale)
Im Umgang mit Lebensmitteln sind Schalen, Boxen, Dosen, Folien und diverse andere Küchenutensilien kaum wegzudenken. Sie schützen vor äußeren Einflüssen, halten Lebensmittel länger frisch bzw. ermöglichen sie überhaupt eine Zubereitung.
Für bestimmte Materialien werden jedoch immer wieder gesundheitliche Risiken diskutiert. Am Infostand werden Vor- und Nachteile verschiedener Materialien im Umgang mit Lebensmitteln vorgestellt, Küchenutensilien unter die Lupe genommen und Hinweise zur risikoarmen Handhabung gegeben.
Link zum Fest: https://halle.de/kultur-tourismus/veranstaltungen/maerkte/sondermaerkte/erntedank-bauern-und-blumenmarkt
